Resumen
En Vincci hoteles, cadena hotelera internacional con hoteles de cuatro y cinco estrellas, seleccionamos a un/a CAMARERO/A para nuestro Hotel Vincci Puertochico 4*, ubicado en Santander.
Las principales funciones a desarrollar por la persona que se incorpore serán:
- Preparar el área de trabajo para el servicio.
- Realizar la atención directa al cliente para el consumo de bebidas o comidas.
- Elaborar para el consumo viandas sencillas.
- Transportar útiles y enseres necesarios para el servicio.
- Controlar y revisar mercancías y objetos de uso de la sección.
- Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
- Realizar trabajos a la vista del cliente, tales como flamear, trinchar, desespinar, etc.
- Colaborar con el/la Jefe/a de comedor en la preparación y desarrollo de acontecimientos especiales.
- Coordinar y supervisar los cometidos propios de la actividad de su área.
- Informar y aconsejar al cliente sobre la composición y confección de los distintos productos a su disposición.
- Podrá atender reclamaciones de los clientes.
- Cobro en caja/TPV.
- Cumplimiento de las funciones del Sistema de Gestión Ambiental
- Garantizar el cumplimiento de los procedimientos y registros del Sistema de Gestión Ambiental.
- Colaboración con el Sistema de Gestión Ambiental.
- Desempeño de las obligaciones del Sistema de Gestión Ambiental.
- Realizar el trabajo definido en el Sistema de Gestión Ambiental.
- FP/Módulo de Grado Medio de Restauración/Hostelería y Turismo.
- Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar, en hoteles de 4 y 5 estrellas.
- Nivel alto de inglés.
- Trabajo en equipo
- Comunicación
- Orientación al cliente
- Orden y limpieza
- Atención al detalle