Resumen
Tus funciones:
- Organizar, distribuir y coordinar el trabajo del personal de cocina.
- Elaboración y aderezo de las comidas, con sujeción al menú y regímenes alimentarios.
- Supervisar los pedidos, el montaje de carros, mantenimiento de la limpieza de la cocina.
- Garantizar el cumplimiento de las normas higiénico-alimentarias y de APPCC
- Elaboración de platos fríos y calientes.
Te ofrecemos:
- Jornada Laboral: Completa.
- Horario: Rotativo.
- Tipo de contrato: Temporal.
Requisitos:
- FP Técnico en cocina y gastronomía.
- Certificado de Profesionalidad Cocina y/o titulaciones afines.
- Carné de manipulación de alimentos.
- Amplia experiencia en el sector.
- Disponibilidad horaria.
En Senior estamos comprometidos en garantizar la igualdad de oportunidades, promoviendo la presencia equilibrada entre mujeres y hombres y fomentando la inclusión laboral de colectivos vulnerables.