Resumen
PerretxiCo, precisa incorporar para su ubicación en Santander, perfiles de:
JEFE/A DE COCINA Y COCINEROS/AS
Se buscan diferentes profesionales con conocimiento y gusto por la cocina y el producto, con experiencia en restaurante y/o cadenas.
Para el/la jefe de cocina se valorará una alta capacidad de organización, esfuerzo y responsabilidad, pidiendo una persona experimentada y con cierta trayectoria.
Reportando al chef ejecutivo se ocupará de la gestión diaria de la cocina cumpliendo los estándares de calidad de la organización. Cumplirá con los protocolos y procedimientos de trabajo.
Para los perfiles de cocineros/as no es necesaria amplia experiencia, posibles estudiantes de hostelería con necesidad de jornadas parciales y con voluntad de crecer.
Se pide posibilidad de movilidad geográfica dentro del Grupo Empresarial.
Se ofrece incorporación inmediata con contrato indefinido en una organización en clara expansión e interesantes condiciones.
REQUISITOS MÍNIMOS:
JEFE/A DE COCINA
- Alta experiencia en funciones similares en restaurantes y/o cadenas.
- Capacidad de organización, esfuerzo y responsabilidad.
- Posibilidad de movilidad geográfica
COCINEROS
- Conocimiento del sector y gusto por la cocina y el producto.
- Voluntad de crecer
- Posibilidad de movilidad geográfica