Resumen
Buscamos jefe de cocina para restaurante por ampliación de negocio.
Experiencia en menú del día y carta.
Dotes de mando, capacidad de gestión y creatividad para la sugerencia de nuevos platos.
Se encargará de organizar, dirigir, supervisar, planificar y coordinar el conjunto de actividades del departamento de cocina.
Dominio de las diversas técnicas culinarias, tanto de preelaboración, como de cocción y preparación.
Adaptación a las nuevas tecnologías aplicadas a la cocina.
Incorporación inmediata.
Salario de la oferta orientativo, se valorará la valia del candidato.
Puedes conocernos en nuestra web: www.laretamarestaurante.com