Domusvi
Funciones:
Elaborar menús de óptima calidad garantizando la satisfacción de usuarios, visitantes y personal del centro.
– Vigilar y responsabilizarse de la despensa diaria supervisando la entrada de los artículos necesarios, vigilando su estado y adecuando la misma a la confección de los diferentes servicios a realizar.
– Recepción de pedidos de alimentación y productos de cocina, verificación de caducidades y de su correcto estado de entrega.
– Responsabilizarse de la puntualidad y correcta elaboración de las comidas siguiendo los menús supervisados por el Dpto. médico.
Requisitos:
Persona con formación específica en cocina y experiencia mínima de 6 meses como cocinera en restaurante preferiblemente de centros hospital o residencia de mayores.
Se valorará positivamente la disponibilidad de cursos de manipulador de alimentos, curso de utilización de productos químicos de limpieza.
Aptitudes que definen a nuestro equipo:
– Integridad y honestidad
– Orientación al cliente
– Planificación y organización
– Iniciativa y orientación a resultados
Se ofrece:
– Turnos rotativos de mañana y tarde (07:30-15:30 y 13:30-21:30)
– Jornada completa
– Contrato estable
– Incorporación inmediata
Por favor, para solicitar este trabajo visita domusvi.epreselec.com.