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Curso MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS: totalmente GRATUITO
Información:
Objetivo: Identificar las fuentes de contaminación de los alimentos y aplicar la normativa vigente en seguridad e higiene alimentaria durante la preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta, suministro y servicio de los alimentos
Contenido:
- Clasificación de los alimentos
- Identificación las fuentes de contaminación de los alimentos
- Reconocimiento de los factores de crecimiento de los microorganismos en alimentos
- Distinción de los métodos conservación de los alimentos
- Adopción de medidas de limpieza e higiene en la manipulación de alimentos
- Reconocimiento de la normativa aplicable a la manipulación de los alimentos
Dirigido al sector AUTÓNOMOS
No hay requisitos de titulación
Dirigido: de forma prioritaria autónomos/trabajadores por cuenta ajena de Cantabria y a los desempleados inscritos en las oficinas de empleo de Cantabria.
10 horas
Modalidad presencial
Calendario: dos sesiones presenciales a finales de marzo
En caso de estar interesado/a en participar:
Rellenar ficha de inscripción adjunta (en caso de rellenarla a mano deberá venir a entregar el documento original)
DNI
Además, dependiendo de su situación laboral actual deberá enviarnos:
Trabajador por cuenta ajena: Contrato de trabajo (todas las hojas) en el que indique que su centro de trabajo está dentro de Cantabria
Autónomo: Vida laboral actualizada
Desempleado: DARDE actualizado
Cualquier duda, puede ponerse en contacto al teléfono 663131017
Para solicitar este trabajo envía un correo electrónico con tus detalles a patricia.gutierrez@konectia.net