En Eurostars Hotel Company precisamos incorporar a un/a Maitre, para nuestro Hotel 5* ubicado en Santander.
La Persona Seleccionada Se Encargará Principalmente de:
- Gestionar y coordinar la operativa del área de restauración
- Seguimiento del cumplimiento de las normativas de higiene y APPCC
- Elaborar la oferta gastronómica junto al chef
- Controlar las ventas del departamento de F&B
- Controlar los presupuestos y cuentas del departamento de F&B.
Se ofrece incorporación a compañía en continuo proceso de expansión, estabilidad laboral y salario negociable en función de la valía aportada.
Nivel de experiencia: Sin experiencia.