Resumen

Descripción de la oferta:

Grupo de empresas sector panadería-pastelería-restauración, busca Técnico de Producto-Calidad – Santander y alrededores, España.

Tareas a desarrollar/coordinar:

  • Desarrollo de nuevos productos o productos mejorados.
  • Atención y tratamiento de reclamaciones sobre producto, acciones correctoras y preventivas.
  • Colaborar con Dirección industrial en diseño de procedimientos e instrucciones técnicas para fabricación y puntos de venta.
  • Formación a personal de puntos de venta sobre aspectos técnicos de producto, preparación, conservación.
  • Asegurar cumplimiento de normativa, actualización de registros.
  • Estudios: Titulación en Tecnología de Alimentos, Químicas

Experiencia mínima: 3 años

Dependencia: Dirección Industrial

Contrato: A convenir

Aptitudes y conocimientos deseados

Exigible:

  • Conocimiento de producto (pan cocido, pan en masa y precocido, pastelería fresca).
  • Conocimiento y experiencia en trabajo normativa de Calidad ISO 9001, BRC, IFS.
  • Edad menor de 35 años.
  • Facilidad para integrarse en un equipo de trabajo joven y con buena preparación.
  • Conocimiento sector alimentación (canal tradicional, puntos calientes y Horeca).

Se valorará:

  • Otra formación de utilidad para el puesto como técnico de calidad en cadenas de franquicias de alimentación.
  • Experiencia en auditoria de calidad.
  • Experiencia impartiendo formación.