Un total de 33 establecimientos de hostelería de Camargo participan, desde hoy hasta el próximo 5 de mayo, en la II Semana del Buen Yantar, una feria del pincho de época que forma parte de las actividades programadas para celebrar la segunda edición de la Fiesta Homenaje a Pedro Velarde.
El Ayuntamiento de Camargo ha indicado, en una nota de prensa, que esta iniciativa ha sido organizada por la Asociación de Hostelería del municipio y ofrece, a un precio fijo una consumición y un pincho especialmente creado para esta fiesta, con ingredientes y denominación alusiva a la época de Pedro Velarde.
De esta forma, durante los próximos diez días, se podrá degustar, en esta feria del pincho, un ‘Murat en mortaja de queso’ o un ‘Emplatado de arte goyesco’.
El presidente de la Asociación de Hostelería de Camargo, Valentín Cavia, ha destacado que los establecimientos participantes han cuidado especialmente este año la oferta que realizan a los clientes apostando por una actividad capaz de exportar la imagen del municipio fuera del Valle y de atraer con ello visitantes.
La II Fiesta Homenaje a Pedro Velarde comienza hoy en Camargo y se celebrará hasta el próximo 5 de mayo, para la que el Ayuntamiento ha organizado sesenta horas de programación, con la participación de dieciocho agrupaciones artísticas y la representación de cinco espectáculos específicos, entre otras actividades.